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苏联消费合作社是苏联的集体所有制商业系统。网点遍布城乡。主要任务是在苏联农村地区组织日用工业品供应,提供公共饮食业服务和农副产品(特别是棉花)收购等。业务活动包括销售、采购、轻工业生产、运输、建筑、修理安装。除向农村提供生产资料与日用消费品外,还涉及药店、餐厅、理发、图书馆、职业教育培训、建筑、修理、幼儿园、殡葬业等。
消费合作在帝俄时代就被鼓励,当时的治安当局认为在劳动阶级的活动里面,算是一件“稳妥”的事情。1831年在赤塔出现第一个消费合作社,早于1844年英国成立的罗虚戴尔公平先锋社。1865年第一个消费合作社建立。至1895年,全俄有300家消费合作社,其中农村仅有19家,其他主要是铁路、工厂职工的消费合作社。1896年下诺夫哥罗德的全俄工业和艺术展览会期间,举办了工商大会,创办了合作与手工业部。来下诺夫哥罗德博览会采购的消费合作社代表与会。1896年秋,18个消费合作社的代表在莫斯科签署了《莫斯科消费合作社联盟章程》,1898年旧历10月23日至26日在莫斯科举办第一届代表大会,成立第一届全俄合作者协会。1903年“莫斯科消费合作社联盟”加入国际合作社联盟。直到1904年联盟没有专职干部。1905年消费合作社达到1300多个,社员人数35万。1905年至1906年俄国革命后,1907年消费合作社联盟开始自己的货物仓库。1910年建了自己的办公楼。1912年莫斯科联盟参与信用合作,创办了“莫斯科人民银行”。1914年一战爆发时,全俄有2万家消费合作社,超过300家合作联盟,资金周转额达3亿卢布,占全俄商品零售总额的4%。莫斯科联盟下设11个区域联盟1000多家合作社,社员人数30万。一战期间,为保障供应前线、解决后方基本民生,沙俄政府大力扶持消费合作社,以抑制商业投机活动。1915年莫斯科联盟有1737家合作社。此外还有圣彼得堡消费合作社联盟、基辅消费合作社联盟、乌拉尔消费合作社联盟、南俄消费合作社联盟、波罗的海消费合作社联盟等。1917年二月革命后,“莫斯科消费合作社联盟”更名为“全俄消费合作社中央联盟”,从地区性联盟变成全国性联盟。
在当时主持合作联盟的人,并不年倾向于拥护十月革命。但是因为合作是一个极端重要的工具,可以用来为劳动阶级消费者的利益与私营商人争斗,所以苏俄政府极力鼓励消费合作社的发展。1917年末有23500家消费合作社,社员人数680万,消费合作社联盟400个。1918年,苏俄辖域内所有消费合作社都加入了中央联盟。1919年3月苏俄人民委员会颁布了《关于消费公社的法令》,形成的自下而上的体系:基层消费合作社--县联盟--地区联盟--中央联盟。这些合作社在当时并不分股息,只是所供给的货品,其价格比私营的商人所取的价格低。当私营的商人在市场上排出一种新的产品,合作社便把同样的产品卖得更便宜,结果是社会得到益处。1921年3月俄共(布)十大决定采取新经济政策,颁布了《消费合作社法》。
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蜂花又名蜂花檀香皂、上海檀香皂或檀香皂,是中华人民共和国上海市的一个香皂品牌,生产企业是上海制皂厂。蜂花檀香皂最早是在1928年由中央香皂厂推出。1933年后,蜂花开始出口到东南亚。1957年7月,中央香皂厂并入五洲固本肥皂厂,蜂花品牌转移至五洲固本肥皂厂旗下。1960年8月,五洲固本肥皂厂并入上海制皂厂后,蜂花又为上海制皂厂所持有。1983年7月,上海制皂厂推出蜂花牌液体香皂。2017年,上海制皂厂将蜂花檀香皂的制造工厂从上海普陀区桃浦镇搬迁至安徽马鞍山。
蜂花是中华人民共和国唯一3次连续获得“国家质量银质奖”的香皂,后又获得中国名牌产品、上海市著名商标、上海名牌、上海老字号等荣誉。2015年4月22日,上海制皂官方旗舰店在天猫上线开业,当年销售额500多万,第二年销售额翻了一番多,其中蜂花产品系列占到30%。
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市面售卖的鸡肉肠因为要配合运输及长期保存,所以大多加入食品添加剂。鸡肉肠的主要成分是鸡肉,鸡肉会打成肉泥,拌入面粉、淀粉及盐,并加入味精。为稳定制成品的品质,还会加入乳化剂、抗氧化剂,并加入防腐剂以利保存。鸡肉混入淀粉及添加剂制成的肉泥会挤压成为长条状加工成为鸡肉肠。一般香肠通常都会挤入薄膜制成的肠衣,并与肠衣一起食用,而鸡肉肠的制成品则大多没有肠衣,所以鸡肉肠的肠身一般都较其他种类的香肠柔软。急冻包装的鸡肉肠常会以10条为一单位用塑料袋密封出售,这种包装鸡肉肠必须保持低温冷藏,直至烹调前才进行解冻。
鸡肉肠可以经烹调后单独食用,在香港是常见的烧烤食品,也可作为即食面的佐料。鸡肉肠可用于食品制作的材料,例如肠仔包就常以鸡肉肠制作。
鸡肉肠是一种加工食品,在生产时也会加入多种食品添加剂,所以不是健康的食品,含钠量及热量皆高,而防腐剂的加入也会产生可引发癌症的亚硝酸盐。
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