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番粉圆,又名山粉圆、茹粉包、地瓜包等,是中国与台湾的特色点心,主要在中国浙江省台州市玉环、温岭、台湾南投县竹山镇一带最为流行。番粉圆外皮以地瓜、红薯制成,包上馅料后烹煮,成品晶莹剔透,有较高的营养成分。番粉圆在中国·玉环海岛文化节上被评为“玉环特色点心”。
番粉圆最早起源于明万历年间。冬至吃冬至圆是玉环的传统习俗,其中以番粉圆和糯米圆最为畅销。在过去,每逢清明、冬至,玉环人(如坎门一带)家家户户都要做番粉圆。而随着现代生活节奏的加快,人们倾向于到街上买现成的、已经做好了的番粉圆。
玉环的著名餐厅瞿阿龙餐饮便是由制作番粉圆起家。在2008年的浙江农业博览会(浙江省农博会)上,玉环县派出的代表在会上卖番粉圆,受到热捧,5天卖出5万个。在2009年举办的第二届中国·玉环海岛文化节上,番粉圆被评为“玉环特色点心”,并在这一活动的“渔家美食节”上以现场制作的方式进行展示。2017年12月,坎门成人文化技术学校组织“坎门味道”系列培训班,手艺人教市民如何制作番粉圆,传承这一特色美食。
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碱蒿(学名:Artemisia anethifolia)是菊科蒿属的植物。分布于俄罗斯、蒙古以及中国大陆的新疆、黑龙江、内蒙古、陕西、河北、青海、宁夏、山西、甘肃等地,生长于海拔800米至2,300米的地区,一般生长在荒地、低湿、盐渍化草原附近、固定沙丘附近、干河谷、碱性滩地、干山坡以及盐渍化地常成区域性植物群落的主要伴生种,目前尚未由人工引种栽培。
盐蒿(陕西),大莳萝蒿(内蒙古、甘肃),糜糜蒿(内蒙古),臭蒿(宁夏),伪茵陈(山西),“博知莫格”、“霍宁-沙里尔日”(蒙语名)
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《美国公共卫生期刊》(American Journal of Public Health)是美国公共卫生协会(APHP)发行经同行评审的公共卫生期刊,主要内容涵盖卫生政策和公共卫生。现任总编辑是阿尔弗雷多·莫拉比亚。
该期刊成立于1911年,旨于推动公共卫生之研究、政策、实践与教育。偶尔会发表主题增刊。该期刊因2013年6月1日起将OA从2年延长至10年而受争议。
该期刊在特殊图书馆协会(SPA)票选为过去 100 年来生物学和医学领域最具影响力的 100 种期刊之一。根据期刊引证报告该期刊在2019的影响因子是6.464.
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