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芬妮‧法默出生于1857年3月23日美国麻萨诸塞州波士顿,母亲玛丽‧沃特森‧梅里特是编辑和父亲约翰‧富兰克林‧法默是印刷工。虽然她在家中女儿最年长的,生在高度重视教育的家庭中,芬妮‧法默被期待去上大学,但在16岁就读梅德福高中瘫痪中风。法默不能继续完成正规学术教育;几年来,她无法走路,且在家受父母照顾。 在此期间法默开始烹饪,进而将母亲的房子改成宿舍,其中餐饮方面享有盛誉。
在30岁的法默,可以自行走路(但实际上还有跛行,一直没有完全痊愈),经由查尔斯‧萧夫人的建议入学波士顿的烹饪学校 。法默在学校接受训练到1889年,此期间研习家政、学习家政科学的关键要素,包括营养和饮食、疗养烹饪、清洁和卫生技术、食物化学分析、烹饪和烘培技术和家政管理。法默在校表现一直保持顶尖。尔后,担任助理主任。在1891年,她担任学校校长。
芬妮‧法默在1896年出版最知名的著作《波士顿厨艺学校食谱》。她的食谱书标准化一汤匙和一杯的概念,并量化测量。 此书是在1884年《林肯太太的波士顿的烹饪书》版本的延续,法默被批评有使用此书的食谱,最终法默在著作波士顿厨艺学校食谱中收录1,850个食谱,从牛奶土司到Zigaras à la Russe。收录家务开支、清洁、干燥蔬果和营养资讯。
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嘉庆十五年(1810年),乡试中举;嘉庆二十二年(1817年),登进士,改翰林院庶吉士,次年授翰林院编修。历官国史馆协修、国史馆汉纂修、国史馆提调、功臣馆纂修、起居注协修。道光八年(1828年),任湖南乡试正考官。次年,任会试同考官、文渊阁校理。道光十一年,任日讲起居注官、江苏松江府知府。道光十三年,任江苏苏州府知府。道光十七年,改任江苏江宁府知府,署江苏江安粮储道、江南盐巡道。道光十九年,任江苏江安粮储道;道光二十三年,署江宁布政使。咸丰元年(1851年),任河南按察使。次年,任山西按察使。咸丰三年,署河南布政使。咸丰四年,署山西布政使。咸丰九年,任浙江布政使。
著有《戒讼说》、《捕蝗备要》、《易义辑闻》、《篷总录》。
有子沈维钰、沈维璥、沈维瑞,孙沈恩闿、沈恩益、沈恩官、沈恩绂、沈恩嘉。
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* 1954年1月 - 有限会社松本清药店设立。
* 1975年4月 - 成立株式会社松本清。
* 1990年8月 - 日本店头市场(JASDAQ)首次公开募股。
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