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* 建筑建设大学 – 捷良路 – 1935年
* 儿童医院 – 阿博维扬路 – 1939年
* 国家模范歌剧芭蕾舞剧院 – 自由广场 – 1933年、1940年、1953年
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高汤是用作烹调的清汤。一般用肉类，加入适量调味料（中国菜加葱、姜、料酒；西餐加香叶、胡椒、香芹、百里香等）、蔬菜等，在水中小火慢炖几个小时，撇去泡沫和表面油脂而成。粤菜中会把上汤的剩肉加水再煮，得出来的叫二汤，也可作高汤之用。欧洲烹饪有加入鸡蛋蛋白澄化清汤的。
粤菜中的高汤，是被世界认为是三大名汤之一，另外两个是泰国的冬阴汤和法国的马赛鱼汤。
* : 以瘦肉和老鸡熬制，适用于制作鲍鱼、海参、鱼翅、花胶等名贵海味
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额隆（melon）是齿鲸头顶前方的脂肪组织，一般认为可以用来集中声波，是齿鲸用来沟通以及回声定位的重要器官，可以协助探索周遭环境，或是寻找躲藏的猎物。须鲸不具有额隆，也不具有回声定位的能力。
额隆属于鼻腔的一部分，所在位置大约于吻端至喷气孔之间，主要成分为三酸甘油酯与Wax ester。目前科学家尚未完全明白额隆的功用，但他们认为与生物声学相关，额隆组织的密度近似于水，因此发出的声波能以能量损失最小的形式向外传布出去，协助Animal echolocation。曾经也有科学家认为额隆能提供鲸鱼一定的浮力，不过这个理论现今早已认为不大可能。
抹香鲸拥有最大体积的头部，然而其额隆已经退化。抹香鲸的头部具有两个腔室，其中一个为鲸油器，另一个则称为「Junk」。鲸油器内充满spermaceti，功能类似额隆，但并不是额隆的同源器官。而「Junk」实质上才是额隆的同源器官。
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